8月基礎クラス☆

2018-08-01 Wed 00:41


おかしな台風のおかげで、雨の日が続いていますが、皆さま体調など大丈夫でしょうか。


台風にも夏の暑さにも負けない体力をつけるために、8月は是非、肉料理を受けていただきたいです!!


今日は8月の料理基礎クラスの勉強会でしたので紹介させて頂きますね( ˆoˆ )


肉料理


*豚のしょうが焼き

*きんぴらごぼう

*なめこと豆腐のおみそ汁

*鍋炊きごはん


豚肉の下処理、下味をつける時間等、ちょっとしたポイントが知れちゃいます!

お米のとぎ方の確認、ごはんの鍋炊きの方法も学びましょう〜♫

そんなにしょうが焼きが好きではない私が、びっくりするほどおいしいと思ったしょうが焼き!是非みなさんに食べて頂きたいっ☆



肉料理


*から揚げ

*ポテトサラダ

*ひじきの煮つけ

*大根とお揚げのおみそ汁

*炊き込みご飯


から揚げは、どこまで揚げたら中に火が通っているの?と不安になったり、逆に揚げすぎてジューシーさがなくなったりと、難しいと思っていらっしゃる方も多いと思いますが、この授業を受けたら大丈夫(^-^)!

外はさっくり中はジューシーなから揚げをマスターしましょう!

そして同じ鶏肉を使った炊き込みご飯も美味しくて箸が止まりませんよ〜☆


是非ご予約お待ちしております!



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